精选短评：厨房如同战场，在极权操控的微缩生态圈层里实行高压统治。而当制作食物愉悦他人成为不善沟通的封闭内心唯一可与外界交流的语言，自身当作柴薪以期获取认可变作行之有效的修辞手段，故事从破碎的一片狼藉开始，躁狂且沉郁的氛围慢慢将与自我存在、家庭关系以及过去和未来对话的可能缝合起来。「熊」由老套的梦魇符号脱出牢笼化身遗产传承的荣耀，芝加哥形形色色的都市文化也借着精心排布的配乐渗入热火朝天的餐厨写真，不去妥协电视... 厨房如同战场，在极权操控的微缩生态圈层里实行高压统治。而当制作食物愉悦他人成为不善沟通的封闭内心唯一可与外界交流的语言，自身当作柴薪以期获取认可变作行之有效的修辞手段，故事从破碎的一片狼藉开始，躁狂且沉郁的氛围慢慢将与自我存在、家庭关系以及过去和未来对话的可能缝合起来。「熊」由老套的梦魇符号脱出牢笼化身遗产传承的荣耀，芝加哥形形色色的都市文化也借着精心排布的配乐渗入热火朝天的餐厨写真，不去妥协电视标准节奏的剪辑和运镜烹饪出脏乱的后厨群像与生猛的人物速写，几乎一开头就毫无慢热铺垫之意把观众丢进混沌中心，而后跟随叙事逐一理清谷底的困顿，直到停步在能够片刻喘息的阶梯正中。仍然是堕落天才白人男主修复糟乱人生的典型剧情，但无论那些穿插忙乱运营之间的剖心独白，还是不见短板的集体表演，都足以列入今年最佳。